Pittige lunch beïnvloedt kauwgedrag en verzadiging
Het toevoegen van pittigheid aan een lunch (via gedroogde chilipepers) heeft een significante invloed op ons eetgedrag en mogelijk op de energie-inname
Het toevoegen van pittigheid aan een lunch (via gedroogde chilipepers) heeft een significante invloed op ons eetgedrag en mogelijk op de energie-inname
Hoe je voedingskeuze laat zien hoe je lichaam functioneert, een casus Vorige week heb ik gevraagd om voedingsdagboeken in te sturen, zodat ik anoniem een aantal casussen kon bespreken. Nou, dat heb ik geweten.
Smaakstoffen van invloed op eetgedrag Een combinatie van smaakstoffen is van doorslaggevende invloed op ons eetgedrag. Uit Nederlands onderzoek is gebleken dat inname van bepaalde smaakstoffen ervoor zorgt dat we vervolgens meer of minder voedsel tot ons nemen.